Ein deftiges Wintervergnügen der besonderen Art ist die Kohl- und Pinkelfahrt in Oldenburg Stadt und Land, von Ostfriesland im Westen bis nach Bremen im Süden. Wenn Mitte November, am Buß- und Bettag die Grünkohlsaison eröffnet ist, spätestens dann richtet sich das Augenmerk auf den Winterkohl.